Giá cà phê hôm nay 27/07/2026 tại các khu vực HIUP theo dõi đang đồng loạt tăng. Có 3 khu vực tăng, 0 khu vực giảm và 2 khu vực đi ngang. Giá bình quân đạt khoảng 95.980 đồng/kg.
Thông tin nổi bật
- Giá cao nhất: 96.800 đồng/kg tại Khu vực chưa xác định.
- Giá thấp nhất: 95.300 đồng/kg tại Lâm Đồng.
- Khoảng chênh lệch cao–thấp: 1.500 đồng/kg.
- Tổng số khu vực được ghi nhận: 5.
Bảng giá cà phê hôm nay 27/07/2026
| Khu vực | Giá thu mua | Biến động |
|---|---|---|
| Khu vực chưa xác định | 96.800 đồng/kg | đi ngang |
| Đắk Nông | 96.000 đồng/kg | tăng 1.300 đồng/kg |
| Đắk Lắk | 96.000 đồng/kg | đi ngang |
| Gia Lai | 95.800 đồng/kg | tăng 1.200 đồng/kg |
| Lâm Đồng | 95.300 đồng/kg | tăng 1.100 đồng/kg |
Phân tích diễn biến tại các tỉnh
Giá cà phê Khu vực chưa xác định
Giá thu mua tham khảo tại Khu vực chưa xác định hiện ở mức 96.800 đồng/kg, đi ngang so với phiên dữ liệu trước. Mức giá này cao hơn bình quân thị trường khoảng 820 đồng/kg.
Giá cà phê Đắk Nông
Giá thu mua tham khảo tại Đắk Nông hiện ở mức 96.000 đồng/kg, tăng 1.300 đồng/kg so với phiên dữ liệu trước. Mức giá này cao hơn bình quân thị trường khoảng 20 đồng/kg.
Giá cà phê Đắk Lắk
Giá thu mua tham khảo tại Đắk Lắk hiện ở mức 96.000 đồng/kg, đi ngang so với phiên dữ liệu trước. Mức giá này cao hơn bình quân thị trường khoảng 20 đồng/kg.
Giá cà phê Gia Lai
Giá thu mua tham khảo tại Gia Lai hiện ở mức 95.800 đồng/kg, tăng 1.200 đồng/kg so với phiên dữ liệu trước. Mức giá này thấp hơn bình quân thị trường khoảng 180 đồng/kg.
Giá cà phê Lâm Đồng
Giá thu mua tham khảo tại Lâm Đồng hiện ở mức 95.300 đồng/kg, tăng 1.100 đồng/kg so với phiên dữ liệu trước. Mức giá này thấp hơn bình quân thị trường khoảng 680 đồng/kg.
So sánh xu hướng 7 ngày và 30 ngày
Trong chuỗi 7 ngày, có 0 khu vực tăng, 4 khu vực giảm và 0 khu vực đi ngang. Mức thay đổi bình quân theo khu vực là 2.050 đồng/kg theo hướng giảm.
Trong 30 ngày, có 0 khu vực tăng, 4 khu vực giảm và 0 khu vực đi ngang. Đắk Nông là khu vực biến động mạnh nhất, thay đổi 1.900 đồng/kg trong kỳ.
Thị trường đang tăng hay giảm?
Căn cứ vào số vùng tăng, giảm và đi ngang, mặt bằng giá hiện đồng loạt tăng. Nhận định này chỉ phản ánh dữ liệu đang có tại thời điểm cập nhật, không phải cam kết về diễn biến phiên tiếp theo.
Những yếu tố cần theo dõi trong các phiên tới
Người trồng, đại lý và doanh nghiệp có thể theo dõi thêm giá Robusta London, diễn biến tỷ giá, nhu cầu giao hàng, lượng hàng bán ra và thời tiết tại các vùng sản xuất. Khi chưa có dữ liệu xác nhận, không nên quy toàn bộ biến động trong nước cho một nguyên nhân duy nhất.
Cách đọc bảng giá cà phê trong ngày
Cột “giá thu mua” phản ánh mức tham khảo tại từng vùng, còn cột “biến động” cho biết chênh lệch so với phiên dữ liệu gần nhất. Khi theo dõi thị trường, không nên chỉ nhìn một địa phương mà cần so sánh giá bình quân, khoảng cách cao–thấp và số vùng cùng tăng hoặc cùng giảm.
Một phiên tăng tại nhiều tỉnh thường cho thấy mặt bằng thu mua được cải thiện rộng hơn. Ngược lại, nếu chỉ một địa phương biến động mạnh, nguyên nhân có thể đến từ điều kiện giao dịch cục bộ và chưa đủ để kết luận xu hướng toàn thị trường.
Lưu ý về dữ liệu: Bảng giá được tổng hợp từ dữ liệu HIUP cập nhật đến ngày 27/07/2026. Mức giá mang tính tham khảo; giao dịch thực tế có thể chênh lệch theo chất lượng hạt, độ ẩm, địa điểm giao nhận, đại lý và thời điểm chốt giá.

