10 loại thực phẩm phát triển trí não tốt nhất cho trẻ

thuc-pham-phat-trien-tri-nao

Mẹ có biết rằng những năm đầu đời là giai đoạn trẻ phát triển não bộ nhanh nhất, trên thực tế khi đạt đến 6 tuổi, não của trẻ đã có kích thước tương đương với một người trưởng thành. Chính vì thế, việc bổ sung dinh dưỡng trong giai đoạn này để giúp trẻ thông minh, học giỏi, lanh lợi là rất quan trọng. Cùng HIUP tìm hiểu về 9 loại thực phẩm phát triển trí não tốt nhất cho trẻ qua bài viết sau.

1. 9 thực phẩm phát triển trí não tốt nhất cho trẻ

1.1 Thịt bò nạc

Thịt bò nạc và các loại thịt tương tự đều là nguồn giàu chất sắt, giúp trẻ duy trì sự năng động và sự tỉnh táo khi tham gia vào các hoạt động học tập. Thịt bò nạc cũng là một thực phẩm phát triển trí não cho trẻ, bởi nó chứa lượng protein dồi dào, cung cấp năng lượng cho hoạt động của bộ não. Bên cạnh đó, thịt bò còn cung cấp kẽm, giúp tăng cường khả năng ghi nhớ của trẻ.

Thịt bò là thực phẩm phát triển trí não tốt cho trẻ
Thịt bò là một trong những thực phẩm phát triển trí não tốt nhất cho trẻ

1.2 Ngũ cốc giúp trẻ thông minh, lanh lợi

Não của trẻ cần một nguồn glucose để tạo ra năng lượng nhằm nuôi dưỡng các tế bào thần kinh, và glucose là một trong những thành phần chính có trong ngũ cốc. Ngoài ra, ngũ cốc nguyên hạt còn chứa các vitamin thuộc nhóm B và chất béo có lợi cho sự phát triển của trí nhớ ở trẻ.

Do đó, để tăng cường sự phát triển trí não của trẻ, các bậc phụ huynh nên thêm ngũ cốc nguyên hạt vào chế độ ăn uống của con, thay vì sử dụng các loại ngũ cốc đã qua xử lý.

Ngũ cốc là thực phẩm giúp bé thông minh, lanh lợi
Ngũ cốc giúp bé phát triển trí não

1.3 Yến mạch và bột yến mạch

Yến mạch không chỉ là một thực phẩm quen thuộc mà còn có giá thành phải chăng, mà nó được xem là một trong những thực phẩm phát triển trí não tốt cho trẻ. Yến mạch là nguồn cung cấp những chất xơ, tinh bột có lợi, vitamin E, cũng như các thành phần thuộc nhóm vitamin B, kali và kẽm. Các thành phần này cùng nhau giúp cung cấp năng lượng và duy trì cân bằng dinh dưỡng cho cơ thể của trẻ.

Yến mạch là loại thực phẩm phát triển trí não hiệu quả
Yến mạch cũng là thực phẩm phát triển trí não cho trẻ

Ba mẹ có thể tận dụng yến mạch để nấu cháo cho con, đặc biệt là món cháo bí đỏ kết hợp với yến mạch, thơm ngon và bổ dưỡng. Hoặc có thể kết hợp yến mạch với sữa chua trong bữa ăn hàng ngày của bé. Ngoài ra, mẹ cũng có thể phối hợp yến mạch với một số loại hoa quả để bé ăn trực tiếp.

1.4 Các loại đậu 

Các loại đậu không chỉ chứa nhiều protein, carbohydrate phức, và chất xơ, mà còn cung cấp các vitamin và khoáng chất quan trọng, giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể và duy trì hoạt động của não bộ. Việc cho bé ăn đậu một cách thường xuyên có thể có hiệu quả trong việc thúc đẩy sự phát triển trí não của trẻ.

Đậu là thực phẩm giúp phát triển trí não tốt
Đậu chứa nhiều chất dinh dưỡng có ích cho não bộ

Ngoài ra, trong đậu tây (kidney bean) và đậu cúc (pinto bean) còn cung cấp một lượng lớn acid béo omega-3 giúp cải thiện chức năng nhận thức và hỗ trợ sự phát triển tế bào não.

“Trong quá trình tìm hiểu về thực phẩm phát triển trí não cho trẻ, nhiều bậc phụ huynh cũng quan tâm đến yếu tố di truyền và môi trường ảnh hưởng đến chiều cao của trẻ. Hãy tham khảo bài viết chi tiết: Giải đáp bố mẹ thấp con có cao được không?

1.5 Ăn trứng có lợi cho trí não của trẻ

Trứng là thực phẩm giàu protein giúp phát triển trí não. Lòng đỏ của trứng chứa choline, một dưỡng chất quan trọng giúp cơ thể sản xuất acetylcholine, một chất dẫn truyền thần kinh quan trọng đóng vai trò trong việc điều chỉnh tâm trạng và trí nhớ ở trẻ em. Hơn nữa, trứng còn là một nguồn vitamin B dồi dào giúp hỗ trợ sự phát triển trí não của trẻ.

Ăn trứng có lợi cho não bộ
Trứng chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho não

1.6 Cá hồi giàu dinh dưỡng giúp trẻ thông minh 

Cá là một trong những thực phẩm “vàng” cho sự phát triển về não bộ của trẻ, cá hồi là nguồn bổ sung dinh dưỡng dồi dào, đặc biệt là chứa nhiều omega-3. Trong số các loại cá, cá hồi được xem là một nguồn chất béo tốt cho sức khỏe não bộ của trẻ em, bởi nó chứa nhiều acid béo DHA và EPA.

cá hồi tốt cho trí não của trẻ
Cá hồi là thực phẩm phát triển trí não rất tốt cho trẻ

Các nghiên cứu gần đây đã khẳng định rằng acid béo DHA và EPA đóng vai trò quan trọng trong quá trình phát triển toàn diện của trí não ở trẻ em trong những năm đầu đời. Vì vậy, ba mẹ có thể bổ sung cá hồi vào bữa ăn của con bằng nhiều cách chế biến khác nhau như nướng, hấp,..

1.7 Các loại quả mọng

Những loại quả mọng như dâu tây, anh đào, việt quất, và mâm xôi… đều có lợi cho sự phát triển trí não ở trẻ em. Những quả này chứa các chất chống oxy hóa với hàm lượng cao, cung cấp nhiều vitamin, đặc biệt là vitamin C, giúp thúc đẩy sự phát triển của các tế bào thần kinh và tăng cường khả năng ghi nhớ ở trẻ.

quả mọng giúp bé thông minh, lanh lợi
Các loại quả mọng bổ sung vitamin, chất oxy hoá cho trẻ

1.8 Sữa chua 

Sữa chua không chỉ là một thực phẩm giàu dinh dưỡng mà còn đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển trí não của trẻ. Nó cung cấp nhiều protein, carbohydrate, và các vitamin thuộc nhóm B, đây là các yếu tố không thể thiếu cho sự phát triển của não bộ. Mẹ có thể cho bé ăn sữa chua vào các bữa phụ, kèm với các loại quả mọng để giúp trẻ thông minh, vượt trội.

Sữa chua là thức ăn giúp trẻ thông minh
Sữa chua là thực phẩm giàu dinh dưỡng cho trẻ

1.9 Các loại thực vật nhiều màu sắc

Các loại thực vật nhiều màu sắc như cà rốt, ớt, bí ngô, cải xanh và cà chua rất tốt cho não bộ của trẻ. Đây là bởi vì chúng giàu vitamin, khoáng chất như kẽm, sắt, magie và các chất chống oxy hóa, giúp tăng cường sức khỏe tổng thể và hỗ trợ phát triển trí não.

Thực vật nhiều màu sắc
Các loại thực vật nhiều màu sắt là nguồn cung cấp dưỡng chất cho trẻ thông minh

Để giúp trẻ phát triển toàn diện về thể chất và trí tuệ, mẹ có thể bổ sung thêm các loại thực phẩm bổ sung tăng chiều cao kết hợp với các loại thực phẩm tăng cường trí não trong thực đơn hằng ngày.

2. Sữa HIUP phát triển chiều cao và trí não

Sữa phát triển chiều cao và trí não HIUP là một nguồn cung cấp DHA quan trọng giúp tối ưu hóa sự phát triển của bộ não ở trẻ. DHA, hay còn gọi là Docosahexaenoic acid, là một axit béo không no thuộc nhóm omega-3, đóng vai trò quan trọng trong quá trình phát triển và duy trì hoạt động của hệ thần kinh trung ương.

HIUP là sữa phát triển trí não cho trẻ
Sữa HIUP – Thực phẩm phát triển trí não và chiều cao ở trẻ

Vì vậy, việc bổ sung DHA cho con qua thực phẩm tạo điều kiện cho sự phát triển toàn diện và cải thiện khả năng tư duy và thông minh của trẻ. Một hệ thống não bộ phát triển mạnh mẽ có thể hỗ trợ trẻ trong việc học hỏi, tư duy và thể hiện khả năng tối ưu trong các hoạt động học tập và cuộc sống hàng ngày.

Trong bài viết này, HIUP đã chia sẻ về những loại thực phẩm phát triển trí não cho trẻ. Tuy nhiên, việc cung cấp dinh dưỡng là chưa đủ, ba mẹ cũng cần nhắc nhở con cái thường xuyên tập luyện thể dục thể thao; và đảm bảo rằng con được uống sữa đều đặn mỗi ngày để giúp trẻ phát triển toàn diện cả về thể chất và trí tuệ.

Xem thêm: Mách mẹ 9 cách dạy con thông minh siêu hiệu quả

Author

Dương Hoàng Thanh

Tôi là Dương Hoàng Thanh, một chuyên gia vững về lĩnh vực dinh dưỡng cho trẻ em với hơn 3 năm kinh nghiệm. Sứ mệnh của tôi là nâng cao sức khỏe và phát triển toàn diện cho các bé thông qua chế độ ăn uống khoa học và cân đối. Hiện tại, tôi đang làm việc tại HIUP và đảm nhận vai trò người chịu trách nhiệm nội dung. Trong công việc của mình, tôi luôn tìm kiếm những giải pháp dinh dưỡng sáng tạo và hiệu quả để hỗ trợ phụ huynh trong việc chăm sóc sức khỏe của con cái mình. Với kiến thức chuyên sâu và tâm huyết, tôi cam kết mang đến những thông tin chính xác và hữu ích nhất đến cộng đồng. Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi hoặc cần tư vấn về dinh dưỡng cho trẻ em, đừng ngần ngại liên hệ với tôi. Chúng ta cùng nhau xây dựng một tương lai khỏe mạnh cho thế hệ mai sau.

Để lại bình luận

Địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu *