Giải đáp sữa nguyên kem có tăng cân không cùng HIUP

Sữa nguyên kem đang được nhiều người quan tâm, tuy nhiên vẫn còn nhiều người thắc mắc sữa nguyên kem có thật sự hiệu quả và có tăng cân không. Nếu bạn cũng có thắc mắc này, hãy giải đáp sữa nguyên kem có tăng cân không cùng HIUP trong bài viết này.

1. Sữa nguyên kem là gì?

1.1 Định Nghĩa Sữa Nguyên Kem

Sữa nguyên kem là loại sữa bò tươi nguyên chất, không qua tách béo, được xử lý bằng công nghệ tiệt trùng hoặc thanh trùng để tiêu diệt vi khuẩn có hại, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.

Sữa nguyên kem có 2 dạng gồm sữa bột nguyên kem và sữa tươi nguyên kem. Hàm lượng dinh dưỡng trong sữa nguyên kem dạng bột thấp hơn so với  sữa nguyên kem dạng nước bởi vì sự ảnh hưởng của quá trình sấy tách nước. 

1.2 Quy Trình Sản Xuất Sữa Nguyên Kem

Bắt đầu quy trình sản xuất sữa nguyên kem, nhà sản xuất sử dụng sữa bò tươi nguyên chất 100%. Tiếp theo, sữa được diệt khuẩn bằng công nghệ tiệt trùng hoặc thanh trùng vậy nên sữa nguyên kem gần như không chứa chất phụ gia hay chất bảo quản. 

Ngoài ra, trước khi được xử lý qua phương pháp thanh trùng hoặc tiệt trùng, hầu hết các loại sữa nguyên kem sẽ trải qua một quy trình để phá vỡ các phân tử có chứa chất béo trong sữa.

2. Thành phần dinh dưỡng của sữa nguyên kem

Sữa nguyên kem là loại sữa bò tươi không qua tách béo, do đó, nó giữ nguyên được hàm lượng dinh dưỡng dồi dào từ sữa bò, bao gồm:

• Thành phần chính: Protein, chất béo, canxi, vitamin D, kali, phốt pho,…
• Thành phần khác: Vitamin C, magie, kẽm,…

Lưu ý: Hàm lượng dinh dưỡng trong sữa nguyên kem có thể thay đổi tùy theo thương hiệu, nguồn gốc sữa và quy trình sản xuất.

3. Sữa nguyên kem có giúp tăng cân không?

Sữa nguyên kem giúp trẻ tăng cân hiệu quả và nhanh chóng, do có hàm lượng đạm cao, dồi dào lượng canxi và phốt-pho. Ngoài hiệu quả tăng cân, sữa nguyên kem còn mang lại nhiều lợi ích nổi bật khi sử dụng như sau:

• Hỗ trợ phát triển chiều cao: Sữa nguyên kem chứa hàm lượng canxi cao – khoáng chất thiết yếu cho hệ xương khớp chắc khỏe. Canxi giúp kích thích quá trình phát triển xương, tăng mật độ xương, từ đó giúp bé cao lớn hơn. 
• Tăng cường thể lực: Chất đạm có trong sữa nguyên kem chứa chất lượng sinh học cao, từ đó cung cấp nguyên liệu cho cơ thể xây dựng và sửa chữa mô, duy trì hoạt động của các cơ quan. Nhờ vậy, trẻ sẽ có đủ năng lượng cho các hoạt động thể chất, phát triển vận động tốt hơn.
• Tăng cường hệ miễn dịch: Sữa nguyên kem là nguồn cung cấp vitamin D dồi dào, giúp cơ thể hấp thụ canxi tốt hơn. Vitamin D còn đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ hệ miễn dịch, giúp bé khỏe mạnh, hạn chế ốm vặt.

4. Hướng dẫn uống sữa nguyên kem để tăng cân

Dưới đây là cách pha 250ml sữa nguyên kem để mang lại hiệu quả tăng cân tối ưu:

• Bước 1: Cho khoảng 35g bột sữa pha với 120ml nước ấm.
• Bước 2: Dùng thìa khuấy đều cho đến khi bột sữa tan hết rồi thêm tiếp nước vào đến khi đủ 1 cốc 250ml sữa.

Lưu ý khi sử dụng sữa nguyên kem:

• Sử dụng liều lượng vừa phải, phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng của từng độ tuổi. Trẻ em dưới 1 tuổi được khuyến nghị chưa nên nên uống sữa nguyên kem.
• Lượng đạm trong sữa nguyên kem cao có thể gây ra một số vấn đề tiêu hóa cho trẻ như: đầy bụng, khó tiêu,… Các vấn đề này nếu kéo dài có thể khiến trẻ thiếu cân, còi cọc,… 

5. Lượng sữa cần uống mỗi ngày

Theo khuyến nghị của Viện Nhi khoa Hòa Kỳ (AAP), lượng sữa nguyên kem mà trẻ trên 1 tuổi nên sử dụng là khoảng 460-700ml sữa (tương đương 2-3 cốc) mỗi ngày.

6. Thời điểm uống sữa tốt nhất

Thời điểm uống sữa tốt nhất để cơ thể hấp thu tốt nhất dinh dưỡng:

• Buổi sáng: Sau khi thức dậy khoảng 1 tiếng là thời điểm lý tưởng để bé uống sữa. Lúc này, dạ dày bé đã rỗng và sẵn sàng tiếp nhận dinh dưỡng từ sữa.
• Trước khi đi ngủ: Uống sữa trước khi đi ngủ khoảng 1-2 tiếng giúp bé ngủ ngon hơn và phát triển tốt hơn. Sữa cung cấp protein và canxi giúp bé xây dựng cơ bắp và phát triển hệ xương trong khi ngủ.
• Sau khi tập thể dục: Uống sữa sau khi tập thể dục giúp bé bù nước và cung cấp protein để phục hồi cơ bắp.

7. Lưu ý khi sử dụng sữa nguyên kem

Dưới đây là một số lưu ý cho ba mẹ khi chọn sữa nguyên kem và cho trẻ sử dụng:

• Nên chọn mua sữa nguyên kem của thương hiệu uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
• Nên bảo quản sữa ở nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp.
• Vệ sinh kỹ núm vú, bình sữa và các dụng cụ pha sữa sau mỗi lần sử dụng.
• Theo dõi kỹ tình trạng của trẻ sau khi uống sữa nguyên kem để kịp thời phát hiện vấn đề sức khỏe của trẻ nếu có

Bài viết vừa giải đáp thắc mắc sữa nguyên kem có tăng cân không cũng như cung cấp một số thông tin về sữa nguyên kem. Hy vọng rằng những thông tin này sẽ giúp ba mẹ có thể tìm được loại sữa nguyên kem phù hợp cho trẻ.